Beskrivelse
Hele frosne taskekrabbe solgt pr. stk.
Ønskes der friske levenede – skriv i noter ved betaling, og senest bestilling tirsdag morgen kl 7, ellers kan det være jeg først kan skaffe det til ugen efter.
Ligger omkring 400g-600g pr. stk
Kog Taskekrabberne i 8 minutter med fx frisk dild, laurbærblade, sorte peber, løg, hvidløg – eller hvad du lige har i dit køleskab 🙂
Som en fingerregel 1 spsk salt pr. liter vand, og husk vandet skal dække krabberne.
Når krabberne har kogt i 8 minutter, sluk for blusset og lad dem køle af i lagen.
Krabbeskallerne er gode til at koge bisque på.