Limfjordsøsters 12/25/50stk

DKK399,00DKK1.449,00

Ryd

Solgt pr. fustage med 12, 25 & 50 stk.

Varenummer (SKU): N/A Kategori:

Beskrivelse

Friske limfjordsøsters fra Venø seafood.
Latinske navn er Ostrea Edulis.

OBS: Ønskes der østers til weekenden, skal bestilling allersenest ske onsdag inden kl 10.

Det er vores danske østers, og den smager fantastisk, den er mere rund i formen end det klassiske franske og hollandske østers.

Limfjordsøsters kommer ind i Venø seafoods bassiner, hvor de ligger, og bliver udsandet og renset i minimum 2 uger.

Østersene bliver testet for E-coli- og salmonellabakterier, da det typisk er de to bakterier, der kan fremstå i Limfjorden.

Derfor kan jeg garantere at du for de reneste og lækreste limfjordsøsters ind af døren.

Det anbefales at bruge en østerskniv til at åbnede østers.

Opskrifter

Viden om Rødspætten

Her kan se lidt om hvordan limfjordsøsters lever og yngler.
Jeg viser dig også med hvordan du åbner en østers.

Selv elsker jeg at spiser østers på en enkel og simpel måde bare med lidt citron saft.