Fjordskrubbe med rogn 1-2 stk

DKK135,00

Ikke på lager

1-2 stk stykke frosne skrubbe med rogn

Beskrivelse

Skånsom garnfanget fjordskrubber fra Ringkøbing Fjord, garnfanget af små lokale fiskekuttere og deres fisker.

Rogn kan pakkes i stanniol, og koges i saltede vand i ca 15 minutter, og derefter steges på en panden med smør i et par minutter. Den perfekte rogn mad på rugbrød med remoulade, samt smør selvfølgelig, pynt med persille og lidt salt og peber 🙂

Opskrifter